Торты под заказ

Наверняка Вы согласитесь с нами, что нелегко найти человека, который бы не любил торты. Да и как их можно не любить, ведь они такие вкусные, торжественные и праздничные. Ниже указаны основные моменты, которые могут Вас заинтересовать в том случае, если Вы решили устроить настоящий праздник и сделать заказ торта. Торт является традиционным праздничным блюдом на свадьбах, днях рождения и прочих торжественных событиях.

Свадебный торт

чаще всего готовится в несколько ярусов.
Именно торт для свадьбы украшается красивыми цветами, а сверху фигурками молодожёнов.

Торт на день рождения

обычно украшается свечами в количестве, равном возрасту именинника, или специальными свечами с цифровым изображением его возраста.

Детский торт

отличается подбором соответствующих начинок, приемлемых для указанного возраста и специальным оформлением.
Для детского торта не рекомендуется применение пищевых красителей в больших количествах. Гораздо ярче и веселее Ваш ребёнок воспримет на торте изображение какого-нибудь сказочного или мультяшного героя. Если такой вариант не подходит, то можно заказать торт с белым кремом и украсить его фруктами.

Торт для корпоративного праздника

может иметь любую форму, вес, цвет и объём. Довольно часто торт под заказ для торжественного мероприятия сверху украшают специально приготовленным декоративным и съедобным логотипом Компании. 

Наши торты готовятся только из натуральных продуктов.

Приготовление

Мы можем предложить Вам большой ассортимент вкусных тортов. Теперь вкратце: коржи для большинства тортов изготовляются из бисквитного или песочного теста. Можем, под заказ, для Вашего торта использовать слоёное или любое другое, подходящее тесто для торта. Классический вариант праздничного торта представляют собой «блюдо» из нескольких бисквитных коржей с заказанной кремовой прослойкой и украшенное по тематике торжества. Также можно украсить торт или уложить между коржами слой фруктов, ягод, орехов, пропитать коржи небольшим количеством алкоголя (ром, ликёр). Вкусовые и ароматические качества (к примеру: ванили, шоколада, фруктовый и т.д.) торта заказывает клиент. Подготовкой, выпечкой и оформлением тортов занимаются повара-кондитеры высшего разряда, с многолетним опытом и лучшими отзывами. Посмотреть наши работы можно тут.

Оформление тортов

Традиционно торты имеют круглую форму (торт предполагаемо от лат. Tōrta - круглый хлеб), но Вы можете заказать торт необычной формы, которая Вам больше нравится. В Киеве популярны торты по индивидуальному заказу формы, например в виде звезды, сердца, многоярусный свадебный и т.п. Для декора тортов обычно используется крем (как правило, тот же, что и для прослойки коржей). Также торт можно покрыть глазурью или ганашем (ароматный крем на шоколаде). В последнее время все большее распространение получила эластичная сахарная мастика из маршмеллоу (аналог пастилы), которую можно применить не только в качестве покрытия торта, но и для приготовления декоративных фигурок, которыми украшаются кондитерские изделия. Помимо этого, в качестве украшений для тортов, используются фрукты, ягоды, орехи, фигурки из марципана, шоколадная и/или кокосовая стружка, взбитые сливки.

Общая информация
Мы с удовольствием примем Ваш заказ на приготовление торта для конкретного события.
Лояльные цены, натуральные продукты, высокое качество, красивое оформление и превосходный вкус – гарантируем.